El agroturismo y el turismo rural forman parte integrante de la industria turística en toda Alemania. Alrededor de 10.000 explotaciones agrícolas afiliadas están organizadas por las asociaciones de los distintos estados federados y ofrecen vacaciones en granjas, caballerizas, fincas vitícolas, granjas pesqueras o apartamentos de vacaciones y casas de vacaciones en el campo.